Hallo @Muehltaler!
Wenn der Taupunktsensor/Feuchteanbauschalter gut positioniert ist, d.h. an einem Ort an dem er gut belüftet die Feuchtigkeit in Bezug auf die Temperatur im Haus repräsentiert. Dann kann man auch durchaus auch eine VLT von 19°C oder 18°C erreichen/einstellen. Man sollte also beim Betrieb der Kühlung die Qualität der Positionierung des Feuchteanbauschalter berücksichtigen.
Beim Kühlen mit FBH sollte man sich auch klar machen, dass die Kälteleistung durch die fehlende Konvektion sehr begrenzt ist, ca 6-7W/m²K gegenüber 12-14W/m²K beim Heizen. Die Wirkung lässt sich zwar durch einen Deckenventilator erhöhen, ist aber immer noch deutlich niedriger als bei einem Split-Klima-Gerät.
Entscheidend für eine Kühleffekt ist es daher die Anlage möglichst durchgehend auf einer möglichst niedrigen Temperatur zu betreiben, was bei überdimensionierten LW-WPs mit AC eine immense Herausforderung darstellt. Die üblichen VL-Steuerung mit einer Hysterese von 4-6K ist dabei genau so Kontraproduktiv wie ein Auslösen des Feuchteanbauschalter.
Mein Tipp ist es daher auf RL-Steuerung mit einer Hysterese von 1,5-2K umzustellen und eher eine VLT von 20°C anzuvisieren, um eine genügend hohe Wärmeentzug zu ermöglichen. In Feuchteperioden ist es dann Sinnvoll die VLT manuell auf 21-23°C anzuheben, um ein auslösen des Feuchteanbauschalter zu unterbinden.
Was man dabei auch im Auge behalten sollte sind die noch niedrigen Nachttemperaturen. Es wäre absolut kontraproduktiv wenn die WP Nachts zu heizen beginnt. Daher ist es sinnvoll in der Kühlperiode die avisierte RT und damit die Heizkurve abzusenken. Im optimalen Fall beträgt die Differenz zwischen Heizen und Kühlen je nach Region bei etwa 12-14K.
Üblicher Weise sind Viessmann WPs auf dT 8K zwischen Heiz und Kühlgrenze eingestellt und werden dann beim Absenken der Kühlgrenze sogar noch reduziert, was die Wahrscheinlichkeit auf eine schnellen Wechsel von Kühlen zu Heizen extrem erhöht.
Bei mir habe ich die Differenz über eine feste Einstellung des Offsets und der Neigung der Heiz- und Kühlkennlinien sichergestellt. Im Frühjahr verschiebe ich die Kennlinien dann durch absenken der RT von 22°C über 15°C auf 10°C, so dass die WP frühzeitig mit der Kühlung beginnt.
Meine NC-basierte Anlage erzeugt daher seit 2 Wochen fast durchgehend eine VLT von 19°C (untere Grenze ist 18°C), um unser Haus mit großen Fenstern auf 22-25°C zu halten. Ich nutze die Kühlfunktion dabei allerdings auch gezielt dazu unser Bohrloch für den nächsten Winter aufzuladen.
Gruß Gwyn
