Hallo Humarx,
durch den Zapfvorgang findet ein Wasseraustausch im Speicher statt, wodurch Kaltwasser mit etwa 10°C in den Speicher nachströmt. Daher kann es notwendig sein, dass der Durchlauferhitzer zuschalten muss, das ist die ganz normale Funktion einer Kompakt-Luftwärmepumpe.
Beste Grüße, °ch