Nein, das WW kannst nicht deaktivieren. Warmwasser hat sogar Vorrang. Da ich mal annehme, dass du einen Speicher nutzt, sollte der Speicher nicht übermässig auskühlen. Es ist ökonomischer und hygienischer, eine Temperatur zu halten als sie von unten wieder anzuheben.
Wer es trotzdem tun will: einfach die WW-Solltemperatur nach unten setzen. Man darf natürlich nicht vergessen, die Temp, wieder anzuheben, wenn man WW benötigt.
