Hallo Annerose,
ich füge dir mal einen Link deiner Serviceanleitung ein. Auf Seite 4 befindet sich eine Übersicht der wartungsrelevanten Arbeiten. Wie @Kundendienst schon geschrieben hat, gehört die Reinigung des Sifon ebenfalls dazu.
https://webapps.viessmann.com/vibooks/api/file/resources/technical_documents/DE/de/VSA/5681426VSA00001_1.PDF?#pagemode=bookmarks&zoom=page-fit&view=Fit
Grüße °fp
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