Da hatte ich wohl einen Gedankenfehler. 28°C für die Heizung reicht und für Warmwasser muss er entsprechend hochheizen. Wie flo_Schneider schon ebenfalls kommentierte: Heizzeiten einschränken und Soll-Temperatur so niedrig wie möglich...dann sollte es passen. Aber meine Ursprungsfrage hat sich damit und auch mit weiteren Lesen im Internet geklärt: Ein größerer Speicher ist nicht sinnvoll. Teilweise wird von Speicher ja sogar komplett abgeraten.
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