Derjenige der dir das mit der Abkühlung des Keller erzählt hat hat meiner Meinung nach keine Ahnung.
Vorausgesetzt es handelt sich um ein EFH, dann läuft die Brauchwasser-Wärmepumpe in etwa 2* ca. 2 Stunden am Tag. Bei uns steht die im ca. 12m^2 großem Heizungsraum. Im Winter sind da durch die Gastherme und Leitungen durchgehend um 20°C. Die Vitocal 060 kühlt das dann während des Betriebs in etwa 2°C ab. Ca. 30 min nach dem Abschalten sind dann aber wieder die 20°C erreicht. Da kühlen in der Laufzeit keine Wände oder sonstiges aus. Das mit der Abkühlung der FBH im Stockwerk drüber finde ich absoluten Quatsch.
Du nutzt da nur die Abwärme des Kessels und der Leitungen.
Wir haben auch eine PV mit 5,6kWp und 5,5kWh Speicher und das reicht um von erwa Anfang März bis Ende Oktober die so gut wie nur mit PV Strom zu betreiben. Selbst bei schönen Wetter im Winter ist da oft noch Stromüberschuss für die Brauchwasser-Wärmepumpe vorhanden.
Auch wenn du generell eine WP für die Heizung einsetzen möchtest finde ich ggf. eine parallele BWWP sinnvoll, da dann die WP durchgehend den Heizkreis versorgen kann und nicht für die Warmwassererwärmung umschalten muss.
Grüße Franz
